العودة إلى تفاصيل المؤلَّف
استعمال مسحوق مخلفات الروبيان Metapenaeus affinis وانزيم االبروتياز في عليقة فروج اللحم وتأثيره في الصفات الفسلجية والميكروبية و مؤشرات اكسدة الدهن في اللحم
تنزيل
تنزيل بصيغة PDF