تاثير استعمال الزنجبيل Zingiber officinale)) في الحد من تواجد بكتريا السالمونيلا في بعض منتجات الاغذية.: تاثير استعمال الزنجبيل Zingiber officinale)) في الحد من تواجد بكتريا السالمونيلا في بعض منتجات الاغذية. (2015). المجلة العراقية لبحوث السوق وحماية المستهلك, 7(2), 181-199. https://www.jmracpc.uobaghdad.edu.iq/index.php/IJMRCP/article/view/91