"الفعالية المضادة للاحياء المجهرية لاغشية معزول بروتين الشرش المدعمة بمستخلص الشاي الاخضر واستخدامها في حفظ الجبن الطري.: الفعالية المضادة للاحياء المجهرية لاغشية معزول بروتين الشرش المدعمة بمستخلص الشاي الاخضر واستخدامها في حفظ الجبن الطري". المجلة العراقية لبحوث السوق وحماية المستهلك 10, no. 1 (ديسمبر 20, 2018): 50–60. تاريخ الوصول مايو 18, 2024. https://www.jmracpc.uobaghdad.edu.iq/index.php/IJMRCP/article/view/12.