دراسة تلوث مياه القناني المعبأة ببعض المواد الكيمياوية نتيجة التعرض للحرارة

دراسة تلوث مياه القناني المعبأة ببعض المواد الكيمياوية نتيجة التعرض للحرارة

المؤلفون

  • رأفت احمد أبو المعالي
  • سالم صالح التميمي

الكلمات المفتاحية:

مياه القناني، تلوث كيميائي، حرارة.

الملخص

يعد انتقال الملوثات الكيميائية من قناني المياه المعبأة البلاستيكية الى الماء نتيجة الحرارة وأشعة الشمس وسوء الخزن من أخطر التهديدات لصحة البشر حول العالم، لذا استهدفت هذه الدراسة تقدير قيمة الأس الهيدروجيني وانتقال العناصر الثقيلة من القناني البلاستيكية الى الماء، فجمعت لهذا الغرض 30 قنينة مياه لـ 10 علامات تجارية محلية وقسمت الى ثلاثة مجاميع تركت الأولى في درجة حرارة الغرفة 25م ووضعت الثانية في فرن حراري عند درجة حرارة 25م والثالثة في فرن أخر عند درجة حرارة 50م لمدة اسبوعين، تم قياس قيمة الأس الهيدروجيني وتراكيز العناصر المعدنية الثقيلة (الانتيمون Sb والرصاص Pb والنيكل Ni والنحاس Cu والكروم Cr والكادميوم Cd والحديد Fe) في اليوم الأول وبعد أسبوعين لجميع العينات، أظهرت النتائج وجود فروق معنوية عند مستوى دلالة (P<0.05)بين عينات المياه، ولوحظ انخفاض قيمة الاس الهيدروجيني مع زيادة درجة الحرارة واستمرار الخزن مع بقاء قيمه في جميع القياسات ضمن الحدود المقبولة التي أقرتها منظمة الصحة العالمية WHO والمواصفة القياسية العراقية لمياه الشرب المعبأة، وسجلت في اليوم الأول تراكيز مرتفعة للعناصر المعدنية Pb وCr وCd وFe في بعض العينات فبلغت 0.1117 و1.5192 و0.0298 و1.0120 ملغم/ لتر على التوالي وهي أعلى من الحدود المقبولة التي أقرتها WHO والمواصفة القياسية العراقية، وكان تركيز النحاس في اليوم الأول ضمن الحدود المقبولة، مع خلو العينات جميعها من عنصري الانتيمون والنيكل، في حين ارتفعت تراكيز معظم العناصر في جميع المعاملات عند الخزن بدرجة 50م لاسبوعين لتبلغ 1.6140 و0.8311 و3.8402 و3.7850 و1.9571 و2.0281 ملغم/ لتر للعناصر Pb وNi و CuوCr وCd وFe على التوالي مع خلو العينات من عنصر الانتيمون.

السير الشخصية للمؤلفين

  • رأفت احمد أبو المعالي

    1مدرس، قسم تقويم السلع وأداء الخدمات، مركز بحوث السوق وحماية المستهلك، جامعة بغداد، العراق [email protected]

  • سالم صالح التميمي

    2أستاذ مساعد دكتور، قسم تقويم السلع وأداء الخدمات، مركز بحوث السوق وحماية المستهلك، جامعة بغداد، العراق [email protected]

منشور

2020-06-30

كيفية الاقتباس

دراسة تلوث مياه القناني المعبأة ببعض المواد الكيمياوية نتيجة التعرض للحرارة: دراسة تلوث مياه القناني المعبأة ببعض المواد الكيمياوية نتيجة التعرض للحرارة. (2020). المجلة العراقية لبحوث السوق وحماية المستهلك, 12(1), 49-58. https://www.jmracpc.uobaghdad.edu.iq/index.php/IJMRCP/article/view/190