دراسة الظروف المثلى لانتاج الانيولينيز من عزلة محلية من الخميرة AY2 Kluyveromyces marxianus
دراسة الظروف المثلى لانتاج الانيولينيز من عزلة محلية من الخميرة AY2 Kluyveromyces marxianus
الكلمات المفتاحية:
انيولينيز، أنزيم، انيولين.الملخص
درست الظروف المثلى لإنتاج أنزيم الأنيولينيز من الخميرة AY2 Kluyveromyces marxianus بطريقة المزارع المغمورة وكانت افضل الظروف متمثلة باستعمال الانيولين مصدراً للكاربون بتركيز 2% ومزيج من خلاصة الخميرة وكبريتات الأمونيوم بنسبة (1:1) وبتركيز 1% مصدراً للنتروجين وبرقم هيدروجيني إبتدائي 5.5 ومدة حضن 42 ساعة بدرجة حرارة 30 م إذ بلغت فعالية الأنزيم 3.81 وحدة/مل و8.65 وحدة/ ملغم بدلالية الفعالية والفعالية النوعية على التوالي.
التنزيلات
منشور
2015-10-04
إصدار
القسم
Articles
كيفية الاقتباس
دراسة الظروف المثلى لانتاج الانيولينيز من عزلة محلية من الخميرة AY2 Kluyveromyces marxianus: دراسة الظروف المثلى لانتاج الانيولينيز من عزلة محلية من الخميرة AY2 Kluyveromyces marxianus. (2015). المجلة العراقية لبحوث السوق وحماية المستهلك, 7(2), 200-213. https://www.jmracpc.uobaghdad.edu.iq/index.php/IJMRCP/article/view/92
